蒿团和青团子不是完全相同的东西，但两者有一定的关联。蒿团是一种以艾叶为包裹，糯米为主要原料制成的传统小吃，主要流行于江浙一带。而青团子是以糯米粉制成的食品，里面常常夹着豆沙、红枣、芝麻等馅料，主要流行于华北地区和东北地区。两者在制作原料和包裹材料上有所不同，但都是中国传统的小吃。
原料：糯米粉、粘米粉、蛋黄、肉松、豆沙、蒿草。

第1步、蒿洗净。

第2步、蒿草开水煮沸，捞出。

第3步、料理机打碎。

第4步、将打碎的蒿糯米粉粘米粉搅拌均匀。

第5步、取揉好的糯米团40克包进豆沙。

第6步、取同样糯米团包进蛋黄。

第7步、上锅蒸二十分钟。

第8步、蒸好刷一层油即可。
1、原料不同：
青团，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香。
艾叶粑粑，主要是将碎菜叶调制成咸口的，随后再与适量的糯米粉均匀混合在一起，并在其中包有少量的豆沙或者碎的花生粒。
2、外形不同：
青团颜色油绿如玉，外形呈圆球状，大小比较均匀，不同地区人制作的青团大小不一样。
艾叶粑粑的颜色一般比较深暗，多呈饼状或者椭圆状。
3、吃法不同：
青团一般多是加入豆沙、莲蓉等馅料在笼屉或者蒸锅中烹饪。
而艾叶粑粑的吃法比较多，可以只用糯米粉加白糖制作，也可以在其中加入腊肉、雪菜等煎食，但有些地方也会将其蒸食。
青团是江南地区的传统特色小吃，大约始于唐朝，古时候人们做青团主要用作祭祀，虽然青团流传千百年，外形一直没有变化，但现在它作为祭祀品的功能已日益淡化，而是成了一道时令性很强的小吃。