好吃。墨米是东兰县当地的招牌物产,古时宫廷贡米之一,现在也被评为国家地理标志保护农产品。其营养价值更令人赞叹,享有“药米”的美誉。
准备食材如下:墨米80克,黑豆30克,黄豆10克,花生20克,红豆10克,桂圆18粒,红枣3粒,枸杞5克
具体做法如下:
1、红枣,枸杞分别用清水浸泡几分钟,其余食材淘洗干净,红枣洗净,枸杞沥干水分备用,再将所有食材放进电饭煲内胆,倒入适量清水,启动煲粥程序,桂圆去壳,用清水浸泡几分钟,沥水。
2、时间还剩25分钟时,放入桂圆,根据口味加入冰糖,盖上盖子继续煮,出锅前5分钟放入枸杞,盖上盖子再煮5分钟即可。
不建议煮着喝。玫瑰花茶煮水时,水温过高,会破坏玫瑰花茶的影响成分。玫瑰花茶是常见的花茶,主要产自甘肃、福建、山东等地,香味浓郁,可以单独泡水喝,也可以同红枣、枸杞、黄芪、苹果、菠萝、茉莉花等食材一起泡水。保存玫瑰花茶需要避光保存,以免花茶变质。