矿泉水瓶困水时，正确的方法是将瓶子倒过来，用力拍打瓶底使其产生气泡。

接着，打开瓶盖让气体逸出，再轻轻旋转瓶子摆动数次，使液体和气体充分混合，最后瓶子就可以轻松开启。

这样做是因为当瓶内的空气被水覆盖时，会形成真空，导致瓶盖难以打开。通过产生气泡和把液体与气体混合，可以破坏真空状态，让瓶盖变得容易开启。注意要小心拍打瓶底，避免瓶子破裂。