青岛最冷的一天一般出现在一月的下旬,一般是在1月19日到1月28日之间。这段时间是青岛的气温最低谷,而且湿度也很大,寒冷刺骨。青岛的冬天较长,一般从11月开始到3月,但最冷的几天则集中在一月下旬。如果要在这个时候去青岛旅游,需要注意保暖,选择合适的穿着。此外,也可以在室内温暖的场所里逛逛,品尝当地美食,体验青岛的文化历史。
脂渣。
“脂渣”源自青岛民间,吸收了胶东地区民间食品的精华。选择成年猪下胸肌肉作为原料,以食盐及味精入味。不添加任何化学香料及防腐剂。传统的脂渣,肉脂鲜嫩,口感细腻,营养丰富!脂渣一般是猪肉炸出油后剩下的,虽然和一般猪肉比油脂能少些,纤维质比较多,但也属高热量值食品。是十分耐嚼的小零食,也可以和白菜豆腐一块炖煮吃。