根据国家语言文字工作委员会颁发的《汉字笔顺规范》和《中小学生书法等级标准》规定，硬笔书法的级别范围为初、一、二、三、四、五、六、七、八、九级。因此，理论上说，硬笔考级六级的人是可以考取九级证书的。然而，由于硬笔书法的考级要求十分严格和高质量，需要在不同的考核项目中获得一定分数，且随着级别增高，考核难度也会不断提高。因此，想要考取九级证书需要具备更高水平的硬笔书法技能和经验，需要投入更多的时间和精力进行实践和练习。
硬米粉的煮法如下：
1. 将米粉放入盆中，加入水浸泡5小时，确保米粉充分吸收水分变软。
2. 将锅中水烧开，下入米粉，煮几分钟后捞起米粉查看软硬程度。
3. 米粉属于不好煮的一类粉，所以在锅中要比平时煮其他面食或粉的时间都要延长些，以保证能煮熟。
4. 煮米粉的汤水应该是泛白色为最佳。
需要注意的是，米粉质地较硬，不容易煮软，如果用来煮，可能会影响口感，也不利于消化，因此不建议煮软。如果想要使米粉变得更软糯，可以在煮米粉时加入一些水，或者放入一些红枣、桂圆等食物。