河马的咀嚼方式与其他哺乳动物不同，它们没有牙齿（除了一些犬齿）。相反，它们有四个巨大的平齿，可以将食物切成小块。
河马还有强健的下颌肌肉和舌头，可以轻松地咀嚼粗糙的植物。它们在吃东西时还能将头部扭曲到45度的角度，使嘴巴能够更好地取食。
河马的消化系统非常特殊，它们需要大量的植物纤维才能正常消化，因此它们每天要摄入大量的草。
河马是草食性动物，它们一般吃草、水生植物和果实。当河马嚼食物时，它们会把食物嚼碎后将其混合口腔和胃中已有的唾液和消化液，然后再反复咀嚼，最终将食物咽下。
河马的咀嚼能力十分强大，它们的牙齿能够轻松咬碎植物硬壳，而其特殊的口腔结构还能够保证其能够在水中咀嚼食物。总之，河马在不断地咀嚼和混合食物的同时，还能够有效地消化和吸收其中的养分。
河马不耐寒，通常生活在热带和亚热带地区的温暖水域中，对较冷的环境不适应。它们没有毛发保护，皮肤敏感，低温可能对其健康造成不利影响。人工环境中为了保护河马的健康，会提供适宜的温度控制措施，如加热设备和保暖区域。