"衢州烤饼，火候地道，酥香满溢，每一口都是家乡的味道，每一块都是匠心独运的传承。手工揉制，炭火烘烤，尝一口，浓醇四溢，回味无穷，仿佛置身于古朴衢州的街头巷尾，感受那份源自千年的美食魅力。衢州烤饼，不仅仅是小吃，更是情怀与记忆的延续，邀您共享这一份舌尖上的非遗美味!"
主料：年糕300g、泡椒30g、番茄酱10g、白菜50g。辅料：油适量、盐适量、开水适量、味精适量。
2、准备好食材。
3、水开后，放入年糕，把年糕煮软，过两遍凉水后捞出。
4、锅里倒入油，调成小火，倒入泡椒。倒入番茄酱。
5、翻炒至双酱融合，将火调大，放入白菜。
6、再放入控干水的年糕翻炒。倒入些开水。
7、炖到汤汁变稠，加入少许盐。
8、关火加入味精。盛盘即可。