秘鲁是一个拥有丰富历史的国家,有许多著名的文物。其中最著名的是马丘比丘,这是印加帝国的遗址,被认为是世界七大奇迹之一。
其他重要的文物包括纳斯卡线条,这是一系列神秘的地面绘画,以及库斯科市的圣多明戈修道院,是西班牙殖民时期的建筑杰作。此外,秘鲁还有许多博物馆,如利马的国家博物馆和库斯科的印加博物馆,展示了丰富的历史和文化遗产。这些文物都是秘鲁独特而宝贵的历史遗产,吸引着来自世界各地的游客。
秘鲁的美食丰富多样,受到西班牙、意大利、中国等各国移民的影响,形成了独特的菜系。以下是秘鲁十大国菜:
1. 酸橘汁鱼(Ceviche):这道菜是用鲈鱼、柠檬汁、洋葱、辣椒等食材制作而成,是秘鲁最具代表性的菜肴。
2. 烤鸡(Pollo a la brasa):这道菜的烤鸡独特之处在于使用了五种香料:红椒、孜然、肉桂、丁香和牛至。
3. 土豆饼(Tacacho):这道菜是用煮熟的土豆泥、鸡蛋、葱花等食材制成,形状类似于饼。
4. 红烧肉(Lomo saltado):这道菜受到中国移民的影响,是用猪里脊肉、洋葱、西红柿、胡萝卜、土豆等食材炒制而成。
5. 香肠饭(Arroz chaufa):这道菜是用米饭、香肠、鸡蛋、洋葱、胡萝卜等食材炒制而成,具有中式菜肴的特点。
6. 红烧羊肉(Cuy chactado):这道菜是用炖煮的方式烹制羊肉,配以土豆、胡萝卜等蔬菜。
7. 鱼饭(Pescado al horno):这道菜是用整条鱼搭配蔬菜、柠檬汁等食材烤制而成。
8. 鸡肉汤(Caldo de gallina):这道菜是用鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱等食材熬制而成的浓汤。
9. 红烧牛肉(Lomo adobado):这道菜是用牛肉、醋、酱油、香料等食材腌制后炖煮而成。
10. 炒饭(Ají de gallina):这道菜是用米饭、鸡肉、洋葱、辣椒、坚果等食材炒制而成。
这些菜肴体现了秘鲁美食的丰富多样,值得一试。
受近期降雨天气影响,秘鲁政府于当地时间3月19日宣布,包括首都利马在内的69个市进入为期60天的紧急状态,以采取紧急、必要的措施进行灾后重建。秘鲁国家紧急行动中心已向灾区地方政府提供了231吨紧急救援物资。