方法:1、配方原料:高粉200克、酵母4克、细砂糖15克、牛奶175克,碱、水、盐各少许。
2、将温水、面粉、膨松剂一起揉制成面团。
3、盖上湿纱布或保鲜膜发酵30分钟。
4、在操作台上抹上适量的油,然后将面团放在操作台上。
5、将面团拉伸成长条状,然后将其切成长约10cm,厚约0.8cm的长条面坯。
6、将两个面坯叠加,用筷子将连接部分稍加按压。
7、烧热油锅,待油开始冒烟时将纵向扯拉并稍加旋转的面坯加入油锅。
1. 技术执行方式:
- 内交叉搓步:内交叉搓步是一种变向运球动作。运球手的一个手臂横过身体,从外侧向内侧搓球,将球传到另一个手臂,并用另一个手臂从内侧向外侧搓球。这个动作通常用于变向快速前进或转身。
- 小飞步:小飞步是一种步伐连续的跑动动作,通常用于快速推进篮球。运球手以快速而短小的步伐前进,每个步伐都伴随着运球。
2. 运球频率:
- 内交叉搓步:内交叉搓步是在运球时进行的一种动作,通常在运球过程中使用,并且可以与其他变向动作结合起来。
- 小飞步:小飞步是在持球前进时执行的连续步伐动作,因此需要在跑动过程中快速进行运球和踏步。