永州职业技术学院在录取时既考虑考生的专业志愿，也重视考生的分数。

永州职业技术学院在录取时，对高考进档考生的专业安排，优先满足考生的第一专业志愿。若第一专业志愿不能满足，则分别按照其第二、第三专业等志愿顺序择优录取。这显示出学校在录取过程中，对于考生的专业志愿有一定的优先考虑。

但请注意，这并不意味着分数在录取过程中不重要。实际上，学校的录取过程需要综合考虑多个因素，包括考生的分数、专业志愿、以及学校的招生计划等。因此，虽然学校会优先考虑考生的专业志愿，但分数仍然是录取的重要依据。