五常大米和广东大米的区别如下：
产地不同 。五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市的特产；广东大米主要种植在广东的平原地区和沿海地带。
生长环境不同 。五常大米生长环境优渥，无霜期长，光照充沛，水量充盈，土壤酸碱度、有机质和微量元素含量适中；广东大米生长地区土壤肥沃，阳光和水源充足。
外观不同 。五常大米有非常独特的外壳，稻壳一侧有微微的张开裂缝，米粒颜色不白呈现淡淡的灰，米粒长形，整齐、均匀、晶莹剔透；广东大米外观没有此类特点。
口感不同 。五常大米口感香甜；广东大米口感软糯。
察尔森大米要比五常大米更好吃一些，察尔森的大米的大米名气虽然要比五常大米要小，但主要是因为它的产量非常低，没有大规模进入市场，其实它的味道更好。
五常大米是指产自中国黑龙江省五常市的大米。相较于普通大米，五常大米有以下营养区别：
1. 蛋白质含量更高：五常大米含有较高的蛋白质，每100克含有蛋白质7-9克，而普通大米只含有2-3克。
2. 维生素含量更丰富：五常大米中维生素含量更高，维生素B1的含量比普通大米高1倍以上，维生素B2、B3和B6也较普通大米高。
3. 矿物质含量更多：五常大米中矿物质元素的含量更高，特别是镁、钾、硒、铜、锰等。
4. 果胶含量更高：五常大米中果胶含量较高，有助于肠道健康。
总的来说，相较于普通大米，五常大米营养更加丰富，可作为更为健康的食材选择。