地基回填与楼板并不是完全可以互换的材料，因为地基回填主要用于填充地基，加固地基，承载楼房的重量，而楼板则是建筑物的组成部分，用于覆盖建筑物的顶部或层与层之间。
虽然楼板也有一定的承重能力，但是它并不能完全替代地基回填来加固地基，因为地基回填需要满足一定的密实度和可压缩性，而楼板则很难满足这些要求。因此，在进行地基回填时，需要使用专门的材料来满足工程的要求。
答：对于地基回填全部用碎砖头，那是不可以的。因为地基要承重整栋房屋的重量，因此地基必须要坚实，然而碎砖头是不能承受的，因此最好还是选用水泥混凝土。
在地基回填后，应先进行地坪的浇筑，因为地坪是建筑物的基础层，它能为墙体提供稳定的支撑和承载能力；同时地坪的浇筑也能避免其它建筑物施工过程中对地基的破坏，确保建筑物整体结构的安全性和稳定性。
在地坪浇筑后，再进行墙体的砌筑，因为已经有了坚实的地基，能够在墙体砌筑时提供更好的支撑，避免施工过程中墙体出现裂缝或倾斜等问题。因此，先浇筑地坪再砌墙，是建筑施工中的常规步骤。