是的，西方人吃转基因玉米。
转基因玉米在西方国家已被广泛应用，因为它能够提高作物的产量和抗虫能力，从而使农田生产更加稳定和高效。
此外，西方国家在食品安全方面有较为严格的监管制度，转基因食品也需要经过严格的验证和审批程序，以确保其安全性和营养价值。
尽管转基因食品在西方国家得到了广泛的应用，但仍然有一些消费者对其安全性存有疑虑。
因此，一些西方国家也在鼓励转基因食品的标签化，让消费者可以更加有选择地购买适合自己的食品。
此外，不同的国家和地区对转基因食品的监管和认可也存在差异，需要消费者在购买时仔细了解并做好食品安全的保障。
吃
美国16.56%，巴西9.60%，阿根廷16.30%，印度5.22%，加拿大13.02%的作物是转基因的。 比例最大的是大豆，美国93%， 世界77%的大豆都是转基因的。其他的比如玉米，木瓜，甜菜的比例也很高。 转基因农作物在美国的消费： 转基因大豆榨油后，剩余的部分98%用于畜牧业的饲料，其余加工为人食用的高蛋白食品，例如色拉调料，咖啡调料，婴儿奶粉的配料，饮料添加剂等等。
其中美国是世界上最大的转基因农作物生产国之一，因此美国人民日常饮食中含有转基因食品的比例较高。
转基因作物在美国的历史已经超过20年，相关的监管和政策体系已经建立和完善，因此美国人民对转基因食品的接受度较高。
而在欧洲等一些国家，人们对转基因食品较为担忧，一些国家甚至完全禁止种植和食用转基因农作物。
因此，西方人是否吃转基因玉米取决于每个国家的政策和民意。