小寒是二十四节气中，最早有文字记载的节气之一，它标志着中国传统农历年中最寒冷的时期已经到来。小寒节气的到来，意味着冬至已过，阳气初萌，万物开始复苏，天地逐渐被温暖与光明笼罩。小寒期间，我国大部分地区的气温都非常寒冷，尤其是一些北方地区，更是会达到严寒的程度。
腊祭
“小寒”是腊月的节气，古人会举行合祀众神的腊祭。
膏方
小寒时节，老中医和中药房熬制的膏方，以此过冬！
菜饭
小寒这天，南京人用青菜与咸肉片、香肠片等煮菜饭吃
腊八粥
小寒民俗有吃腊八粥，调脾胃，补中益气，驱寒强身。
吃糯米饭
在广州，小寒这一天的早上要吃糯米饭。糯米饭并不只是把糯米煮熟那么简单，里面会配上炒香的“腊味”（广东人俗称腊肠和腊肉为“腊味”）、香菜、葱花等材料，吃起来特别香。“腊味”是煮糯米饭必备的，一方面是脂肪含量高，耐寒；另一方面是糯米本身黏性大，饭气味重，需要一些油脂类掺和吃起来才香。
白菜
天津旧时有小寒吃黄芽菜的习俗，弥补冬日蔬菜的匮乏。
羊肉
羊肉为暖性食物，肉质美味，食之易保暖！
小寒是二十四节气中的第23个节气，通常出现在公历的1月5日左右，这个时节意味着冬天已经进入了尾声，而春天也已经悄然到来。随着气温逐渐升高，许多农作物开始进入了播种的季节，如小麦、青菜等。此外，小寒也是人们注意保健的时节，尤其对于老年人来说更为重要，因为此时人体的免疫力相对较低，易受寒冷天气的影响，需要注意保暖饮食、运动等方面的问题，防止感冒等疾病的发生。