糯米饭是中国传统主食之一，其配料可以根据个人口味和喜好进行选择和搭配。以下是一些常见的糯米饭配料及其购买途径：
肉类：糯米饭中常用的肉类包括猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉等。这些肉类可以在超市、菜市场或肉类专卖店购买。
蔬菜：糯米饭中常用的蔬菜包括胡萝卜、豌豆、玉米、青豆、洋葱、香菇等。这些蔬菜可以在超市、菜市场或蔬菜专卖店购买。
豆类：糯米饭中常用的豆类包括红豆、绿豆、黑豆等。这些豆类可以在超市、菜市场或豆类专卖店购买。
干果：糯米饭中常用的干果包括葡萄干、红枣、桂圆等。这些干果可以在超市、干果专卖店或网上购买。
调味料：糯米饭中常用的调味料包括盐、糖、酱油、料酒、醋、胡椒粉等。这些调味料可以在超市、调味品专卖店或网上购买。
需要注意的是，不同地区和不同口味的糯米饭配料可能会有所不同，您可以根据自己的口味和喜好进行选择和搭配。同时，在购买配料时，要注意选择新鲜、卫生、无添加剂的食材，以保证糯米饭的口感和健康。
脆哨就是熬猪油时剩下的“油渣”，这些被榨干了油的肉干，在贵阳人的巧手下，不管是五花肉还是大肥肉，或是精瘦肉，经过巧手烹制，那出来的就不再是“油渣”了，料酒、老生抽各种调料作用下炮制出来的就是被冠以香、咸、脆、爽的脆哨了。
糯米饭的配料在超市或者市场都可以买到。以下是一些常见的糯米饭配料：
1. 糯米：在超市或者粮食市场可以买到各种品牌的糯米。
2. 土鸡腿、香菇、腊肠、胡萝卜、虾米、冬菇、鲜鱿鱼等：在超市的肉类和海鲜区可以买到，也可以在菜市场购买。
3. 菜头（芥蓝头）：在蔬菜区可以买到。
4. 花生米：在超市的干果区可以买到。
5. 调料（如盐、蚝油、葱花、胡椒粉、香油等）：在超市的调味品区可以买到。