- 准备材料：鸡蛋 3 个、细砂糖 110g、低筋面粉 100g、可可粉 20g、黄油 26g、巧克力 50g。
- 首先将巧克力和黄油隔水融化。
- 然后把融化的巧克力和黄油倒入大碗中，搅拌均匀。
- 把鸡蛋打入盆中，加入细砂糖，用电动打蛋器打发。打发至提起打蛋器，滴落的蛋糊可以划出清晰的纹路，并且不会马上消失，就可以了。
- 把低筋面粉和可可粉混合过筛，倒入巧克力糊中，用刮刀翻拌均匀。
- 将蛋糕糊倒入烤盘中，用刮刀刮平表面，再震两下，震出大气泡。
- 把烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤20分钟左右。
- 烤好的蛋糕取出来，倒扣在烤网上，晾凉后脱模切成块即可。
您可以在麦当劳官网上找到巧克力派的订购页面，该页面提供了多种选择，包括单独购买巧克力派，或加入不同价格的餐食组合，例如午餐/晚餐组合等。
您可以直接在页面上点击购买按钮，选择您所在的城市和最近的门店，支付后便可等待您的美食送达到您的手中。如果您喜欢实体店购买的方式，您可以去麦当劳门店直接购买该产品。
30度合适。用料 巧克力（我用的纯可可脂） 40g 淡奶油 40g 吉利丁片 半片，应该是2.5g 超简易可行的巧克力淋面（完全依靠个人经验）的做法 巧克力入碗隔热水融化，水温稍加控制，大概五十度左右，我以前因为想让它快速融化总是开着火沸水融，其实是错的，包括之后做棒棒糖蛋糕也能体会到水温的重要性 融化后加入1:1的淡奶油，奶油倒进去之前我会用微波炉叮几秒到常温，搅