新鲜大蒜的上市季节一般是在春季，具体时间是在5中下旬，小满前后，当发现蒜瓣开始突出的时候就可以进行收获了。大蒜在每年的9-10月份进行播种的，一般春播的大蒜生长周期在90-100天左右，而秋播的大蒜，从种植到成熟需要220-280天左右。
葡萄的适宜储藏温度为 0-1℃，如果将新鲜葡萄放在零下 10 度的环境中，会导致葡萄受到冻害。
当葡萄的温度降至 0℃以下时，果实内的水分会结冰，从而破坏了细胞结构，导致果实变软、变黑、失去光泽，口感和营养价值也会受到影响。
因此，如果你需要储存葡萄，建议将其放在温度适宜的地方，例如冰箱的蔬果保鲜室中，以保持其新鲜度和口感。
如果葡萄已经被冻坏，建议不要食用，以免对身体健康造成影响。