燕窝丝是一种以燕窝为基础材料制作的美食，它口感滑嫩，营养丰富。燕窝丝可以根据个人口味添加不同的调料来增加风味。以下是一些常见的调料搭配，可以让燕窝丝更加美味：
1. 糖水：最简单的方式是用冰糖或者蜂蜜来调味，加入适量的糖水可以让燕窝丝更加甜美。
2. 果汁：可以使用新鲜水果的果汁来调味，如椰子汁、苹果汁、橙汁等，这样可以增加燕窝丝的清新果香味。
3. 牛奶或椰奶：加入牛奶或椰奶可以让燕窝丝更加香浓，同时也能增加营养价值。
4. 姜片和葱丝：在煮燕窝丝时，可以加入少量的姜片和葱丝，这样可以去除腥味，增加一丝辛辣的味道。
5. 鸡汤或高汤：使用鸡汤或高汤来煮燕窝丝，可以让燕窝丝吸收汤底的鲜味，增加口感的层次感。
6. 酱油和香油：适量的酱油和香油可以用来调味，适合喜欢咸香口味的人。
7. 中药材：有些人喜欢在燕窝丝中加入一些中药材，如红枣、枸杞、桂圆等，这样既可以增加风味，也有一定的养生效果。
8. 海鲜：有些高档的燕窝丝菜肴会加入虾仁、鱼片等海鲜，这样可以让燕窝丝的口感更加丰富。
总之，在添加调料时，应根据个人口味和健康状况适量添加，避免过多影响燕窝丝的原味和营养价值。
1.蛋白质过敏不宜食用；
2.癌症晚期或未经治疗不宜食用：虽然燕窝能预防癌症，补充患者的的营养，修补其元气。
但是燕窝还有另外一种作用，那就是能促进细胞分裂；
3.新生儿不宜食用：刚出生不满4个月的婴儿不宜食用燕窝，这是因为新生儿它的内部器官发育还不完全，不能全部吸收燕窝的营养，如果食用还会导致消化不良，所以4个月前的小婴儿不适合食用；
4.感冒发烧不宜食用：当人感冒发烧的时候，身体各器官的功能都下降，食用燕窝不利于感冒的恢复，还会延长病期。
而且感冒的时候，人体的吸收也不好，会造成燕窝的浪费。
感冒康复后再用燕窝进行调理，补充元气。
燕窝丝，四川自贡著名小吃，始创于1965年，1990年8月，获四川省风味小吃奖。自贡燕窝丝制作原料采用面粉、白糖、化猪油、樱桃、蜜饯等，以精湛的工艺，将酵面拌成丝条，卷成燕窝丝状，经上笼蒸熟而成。特点是松泡散软，丝条均匀，香甜爽口。燕窝丝在形态，调味和口感上、不同于通常的面食花卷。
花卷是以面粉为主材制作的卷状面食。
花卷与馒头相似，但为卷状。花卷略带甜味或咸味，亦有制作时掺入麻酱的“麻酱花卷”。可以直接食用，中国南方饮食习惯也可佐以炼奶。花卷营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。花卷的种类繁多，可根据自身爱好加入调料制作。