蜂蜡是蜜蜂腹部四对蜡腺分泌出来的蜡，而蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成。两种蜂产品很多方面差异较大，用处也有所不同，在食用方面蜂蜜更好一些。蜂蜜种类众多，其中蜂巢蜜也含有一些蜂蜡。蜂巢蜜吃起来甜香浓郁，由蜂巢和蜂蜜两部分组成，集蜂胶、蜂蜜、花粉和蜂蜡于一体。
风蜜不放开，水不能喝，因为首先蜂蜜比较稠，没有融化开喝的不得劲，再一个，如果是野生蜂蜜，里边也会有少许的细菌，开水能起到杀菌的作用，所以喝蜂蜜的时候要用开水把它化开，
为什么人们从瓶子里往外要蜂蜜时不能用铁勺，铁勺因为是酸性物质，和蜂蜜接触后它会被氧化，对蜜蜂的质量和味道也是有所改变的，所以尽量用塑料勺子进行掏挖蜂蜜。