中通快递从盘锦到泉州大约需要3天左右。这个时间可能会因具体情况而有所不同，例如天气、交通等因素可能会影响快递的配送时间。中通快递以其稳定的服务和广泛的物流网络受到用户欢迎，并会采取多种措施确保货物的安全性，如包装、防护等。所以，尽管具体的配送时间可能有所变化，但中通快递会努力确保包裹能够安全、及时地送达目的地。
中通快递不更新，可能是物流比较慢，也可能是没有到达中转站。一般快递员需要到别的城市更新物流信息，所以如果距离比较远的话，会延迟时间的，到达中转站之后更新物流信息需要停留两个小时，然后再发往下一个中转站。