菜场上通常不会有干甜杆卖。
干甜杆是一种制作糖果或甜点时常用的材料，它的主要成分是糖和水。
在菜场上，一般主要销售新鲜的蔬菜、水果、肉类等食材，而不会有糖果或甜点的原材料出售。
你好，菜地黑色毛毛虫可能是一些害虫，如毛虫、蚜虫等。为了消灭这些害虫，可以尝试以下方法：
1. 人工捕捉：使用手套将虫子捉到，然后放在一个密封的袋子里或者扔掉。
2. 用肥皂水杀虫：在喷瓶中加入肥皂和水，将混合液喷洒在叶子上，这可以有效地杀死毛虫和蚜虫。
3. 用化学药物：如果情况严重，可以使用化学药物，但要注意使用方法和安全。
4. 用天然杀虫剂：如用辣椒粉、蒜汁等制成的天然杀虫剂可以有效地杀死害虫。
注意：在使用任何杀虫剂之前，请仔细阅读使用说明，并在使用时注意自身安全和环境保护。
从菜市场购买的腌制泥螺需要进行处理后才能食用。以下是一些处理方法：
- 加入海盐和麻油浸泡：将泥螺倒入清水中，加入适量海盐和几滴麻油，静置2-3小时，让泥螺将体内的脏东西吐出，然后捞起用清水冲洗干净即可。
- 加入盐水浸泡：将泥螺放入桶中，加入20%-23%的盐水（波美度为24），迅速搅拌均匀，直至产生泡沫为止。然后，静置3-4小时。将盐水浸泡过的泥螺捞起，摊放在筛上，用清水冲洗干净，并稍干燥。
处理泥螺时，建议戴上手套，避免被泥螺的外壳划伤。