不是新烤的。
因为全聚德公司采用的是真空包装的方式，该包装方式可以延长烤鸭的保质期，同时也避免了食品污染和病菌感染等问题。
因此，真空包装的烤鸭不可能是新烤的，而是通过特殊技术处理后的。
此外，真空包装后的烤鸭仍需储存在低温环境中，以确保其质量和口感。
延伸：真空包装技术的使用不仅仅局限于食品领域，还广泛应用于医药、半导体等领域，其主要目的是保护产品的质量和有效期，同时提高产品的安全性和可靠性。
1 真空包装东北白菜叶可以存放很久。
2 真空包装可以有效地防止氧气和湿气进入，延缓食物的腐败速度。
因此，真空包装的东北白菜叶可以保持较长时间的新鲜度和营养价值。
3 正常情况下，真空包装的东北白菜叶可以存放1-2个月左右。
但是存放时间也会受到其他因素的影响，如温度、湿度等。
如果存放在低温环境下，如冰箱中，可以延长存放时间。
4 此外，真空包装的东北白菜叶也可以根据需要进行冷冻保存，这样可以进一步延长其保鲜时间。
总之，真空包装可以有效延长东北白菜叶的保鲜时间，但具体存放时间还需考虑其他因素的影响。
不是新烤的。
因为全聚德烤鸭采用的是真空包装，这种方式可以延长食品的保质期，不会让烤鸭失去美味，但也就代表这些烤鸭不是瞬间生产出来的，而是先烤制好再进行包装和储存。
需要提醒的是，虽然真空包装可以保持食品的质量和口感，但也需要妥善的储存和加热处理。