真籽料普通证书会显示颜色未定，是因为和田玉籽料原石在形成过程中，受沁色、氧化、矿物质侵染等多种因素影响，导致皮色和玉质内部的颜色多种多样，即便是同一块籽料原石的不同部位，颜色也可能有差异，甚至有的籽料原石切开后，内外颜色完全不一致，所以鉴定机构在鉴定时，无法确定其内部颜色，故而在鉴定证书上标注颜色未定。
真筒骨汤呈棕色，略呈半透明状。它的色泽深沉而不浑浊，表面能够看到一层油脂清水分离的情况。这是因为真正的筒骨汤是经过多个小时的熬煮，将骨头的营养，骨髓的滋养，以及其他食材的味道全部散发出来，终于形成了这种具有极高营养价值的汤水。虽然颜色看起来单调，但其背后包含着丰富的营养成分，不仅是营养补充的良药，也是秋冬季节让人带来温暖和温馨的大红色温度。
真粉条的耐煮性因制作工艺和原材料的不同而有所差异。一般来说，纯正的红薯粉条比较耐煮，因为它的原材料是红薯淀粉，经过多道工序加工而成，质地比较紧密，不容易煮烂。
然而，如果粉条煮的时间过长，也可能会出现糊汤的情况。这是因为淀粉在高温下会发生糊化，导致汤汁变得黏稠。因此，在煮粉条时，需要根据粉条的种类和品质，合理掌握时间，避免煮得过久或过短。
另外需要注意的是，如果粉条久煮不烂，也不一定是质量好的表现。有些不法商家为了降低成本，会在粉条中添加一些食用明胶或明矾等添加剂，以提高粉条的韧性和耐煮性。因此，在购买粉条时，应该选择正规品牌和商家，避免购买劣质粉条。