卡若拉冰川是西藏三大大陆型冰川之一。卡若拉冰川位于西藏山南地区浪卡子县和江孜县交界处，距离江孜县城约71公里，为年楚河东部源头。海拔5000米。
1. 将牛奶加入热水中搅拌成混合液，放入锅中用中火加热，当湖面出现冒泡时，关火，这时牛奶就被加热到81℃，即生产体积改变的状态。
2. 把牛奶中加入乳酸菌和赤霉素混合液，让它发酵，至牛奶变得稠状。
3. 把发酵好的牛奶加入一些食盐拌匀，并且分割成小块，通过挤压而成为奶酪，再把它放在滤网上滤出来，就可以得到新鲜可口的牛奶马苏里拉奶酪了。
卡茶是一种注重品质和口感的茶具，使用方法需要注意以下几点：
首先将卡茶杯子放入茶托中，使用茶漏将茶叶放入杯中，注入适量的热水，等待片刻将水分慢慢渗透进茶叶中，待茶汤变色后轻轻移除茶漏。
在享受茶的过程中，可以把卡茶杯子放在手心里，让茶温热双手，提高享受的感觉。
在倒茶的时候，要自上而下地倒入茶杯中，让茶汤慢慢混合，丰富口感。最后，卡茶使用完毕后应该及时清洗，保持清洁卫生。