简单好懂的成语是指大家都能理解、常用的成语。这些成语的语义明确，常见于日常交流和文学作品中，具有较强的表述能力和美感，往往能够以简洁而优美的方式传达出深刻的哲理和感情。此外，这些成语也能够帮助人们更好地理解和表达事物，为人们的思维与语言能力提供帮助。一些常用的简单好懂的成语有：“一帆风顺”、“如鱼得水”、“有始有终”等等。
鳗鱼干，可以做成鳗鱼干冻，也可以鳗鱼干炒白菜，等等鳗鱼干特别适合喝酒的时候吃，因为其独有的嚼劲，越嚼越香，让人回味无穷，而白菜可以吸收鳗鱼的味道，使青菜有了鱼的味道；糖醋鱼，糖醋都是很容易唤醒被酒精麻痹的味蕾的，甜和酸中和了酒精的一丝苦味，让酒更易入口，感受到浓浓的糖醋味；清蒸咸鱼，喝酒的时候因为味蕾被酒精麻痹了，所以需要很多重口味的菜品来刺激味蕾，咸鱼就是一个不错的选择特别是黄花鱼，清蒸后鱼肉特别有嚼劲，咀嚼一小阵子后会感觉非常浓厚的鱼香和甜味。