将红酒酒瓶竖立于桌面上的稳定位置，用酒塞器轻轻顶住木塞中心，按下酒塞器的手柄，将塞子压紧。
取下酒塞器，将在瓶口顶出的木塞稍微往内压一些，以确保紧密贴合瓶口，避免空气进入瓶中氧化酒液。
最后，可以将瓶口周围用透明保鲜膜缠绕、再用胶布固定，以确保更好的封闭效果。红酒的封木塞是很重要的一环节，决定着红酒的质量和口感，因此需要认真对待。
存放红酒的时候，最好买那种专门存放红酒的架子，红酒是躺着放在酒槽里的，这是存放红酒的正确方法。红酒既不能倒放，也不能正放，平躺放置是最科学的放置。红酒应在酒柜里存放，注意不要放冰箱里存放，红酒存放在常温的环境即可，注意环境要阴凉干燥。如果想喝冰镇的红酒，可以在红酒里加少许的冰块，无需存在在冰箱里。
红酒封木塞的方法很简单，首先需要一个塞子器，将木塞塞入酒瓶口，再用塞子器将木塞压实，确保密封。
在封木塞之前，应先擦拭酒瓶口和木塞，避免灰尘或污垢影响酒的质量。此外，木塞的材质也很重要，优质的木塞可以有效防止氧化和过度暴露于光线影响。
在封塞后，要将酒瓶竖直放置，存放在阴凉、干燥的地方，使酒充分陈放，保持香气和味道的优质状态。