水稻上山这个概念的提出者是中国著名农学家袁隆平。他意识到广阔的山地资源可以用于发展农业生产，尤其是水稻种植。他认为水稻是中国最重要的粮食作物之一，而山区土地资源利用率低，通过水稻上山，可以实现山地土地的高效利用，增加农作物的产量，提高山地居民的生活水平。
他在困难的环境中创新方法，通过引进新品种、改善土壤和灌溉设施等技术手段，成功实现了水稻在山地生产，为中国山区的农业生产带来了革命性的变化。
水稻上山的主意最早是由中国著名农学家袁隆平提出来的。他在1985年在贵州遵义山区进行的试验中成功种出了“高产山稻”，并创造了现代采用水稻高产栽培技术的先例。袁隆平通过对水稻的基因组结构进行全面研究，开创了新型水稻品种的育种技术，以及适合山区的种植方法。水稻上山提高了中国农业生产水平，也为世界提供了可持续发展的农业方案，极大地促进了全球农业的发展。
1 水稻不用水会受到严重的影响。
2 水稻生长需要大量的水分，如果缺水，就会导致植株发育不良，降低产量和品质。
3 解决办法主要是提高灌溉水利用率。
在节水灌溉技术的帮助下，可以最大程度地减小水分的损失，减少灌溉水量，提高水的利用效率，从而实现节约用水的目的。
另外，选用适应性强、抗旱性好的品种也可以有效地减轻水分压力。