成都彭州军屯锅魁最出名。
“酥锅魁”，是彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。选用优质中面，拌和适量温水反复操作，使之 软、硬适度，张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定，水温与气温成反比。配料方法别具一格，实行起面（酵面）与子面（生面）随打随配的原则。起面的多少，根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长，起面多配；反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料，切碎揭绒，抹在拉长的面皮上，经卷压成形，上煎锅煎烤，最后放进炉膛烘脆。
如今，“酥锅魁”还发展了鲜肉锅魁、椒盐锅魁、化丝盐锅魁等十多个品种。北京亚运会期间国内外食客排长队争相购买，因制作难以满足，让不少人来不及一饱口福，一时传为佳话，名闻长城内外，大江南北和世界各地
1
在锅底抹油。
2
加泰国香米，水高出米一个指头。
3
微火煮饭，水快干时熄火。 用筷子戳出小洞。
4
将花生油，李锦记蒸鱼豉油，蚝油，白糖，胡椒粉，鸡精加适量温开水调成汁儿。
5
用小勺在米面及锅的四周边沿上加入调味汁。
6
铺上煮熟的腊肉。
7
去上海清数片白灼焯水
8
从上海青铺在锅内打入一个生鸡蛋。
9
喜欢吃流汁蛋的两分钟出锅。喜欢吃熟鸡蛋的闷五分钟出锅。淋上剩余的汁水。
四川锦城学院的原来名字是四川大学锦城学院，他是四川大学下面的一个三级学院，但几年前由国家教育部统一出政策，后来就成了一个独立的学院，成了独立的学院过后他是一个三本学校，当然现在没有三本这种叫法了，锦城学院由于它有原来川大的牌子和一些师资力量，在三本院校当中排名在四川还是排在第一或者第二的，但是与其他一些老牌本科院校相比还是比较差，他的软件专业还是比较好，汉语言文学专业也还可以。