用料：柚子皮1个、盐少许、大蒜少许、小米椒少许、生姜少许、盐少许、生抽少许、葱花少许。
2、把柚子皮切成片，锅中烧开水，柚子皮倒进去煮至透明，然后倒出来用清水多洗几遍。
3、洗好的柚子皮挤干水份，大蒜，生姜和小米椒切碎，锅中烧热油，倒入豆豉，生姜蒜末和小米椒炒香，然后倒入柚子皮翻炒。
4、翻炒均匀后放入盐和生抽，再次翻炒均匀，炒好后撒上葱花即可。
江西省灵活就业人员社保缴费按60％交满15年退休时能领大约一千两百元左右。
因为社保金的多少与你缴费的多少和年份有很大关系，你缴费是最低档，缴费年数最少，所以你的社保费就不会大高。
桔皮去蒂，剪成条洗净；烧开水烫桔皮，自然冷却，浸泡桔皮。每日换水，浸泡至少三天，炒之前捞出挤干水分。
蒜苗切小段，蒜白和蒜绿分开；小米椒切小粒。
热油，下小米椒炒香，下蒜白和桔皮，炒至七八分熟。再下蒜绿炒熟，加盐调味，放一点生抽，装盘开吃