不是。阿塞拜疆和蒙古人之间没有直接的民族或血缘联系。阿塞拜疆是一个多民族的国家，由各种不同的人群组成，其中包括土耳其人、阿塞拜疆人、俄罗斯人、亚美尼亚人等。这些民族在历史上与其他地区和民族有着互动和交流，但并没有直接的蒙古人后裔的关系。蒙古人主要分布在蒙古国和中国的内蒙古自治区。因此，阿塞拜疆和蒙古人之间没有直接的血缘联系。
三大特产：古特伯，鱼子酱，抓饭。
1. 古特伯这是一种半月形的烤面饼。味道甜中带一点脆，非常特别。
2. 鱼子酱,是由里海海中特有的鲟鱼卵所制成的珍贵食材。
3.)阿塞拜疆有几十种抓饭口味,每个地区都有自己的特别的食谱。
阿塞拜疆虽然位于高原地带，但并不是高原主场。虽然阿塞拜疆拥有相对较高的山脉和高原地形，且位于高加索山脉东部，但由于该国地理位置靠近里海和波斯湾，受到了周边气候的影响，其气候以温带半干旱为主。此外，阿塞拜疆的土地多样性和充足的水源，也使得农业、林业等产业十分发达，因此不能简单地将阿塞拜疆划分为高原主场。