糯米粉掺入水泥沙会增加混凝土的粘结力和可塑性，但它并不是结实的关键成分。虽然糯米粉可以增强混凝土表面的粘附力，但它不能提供强度。相反，水泥是混凝土中最关键的成分，它与沙子和水反应，形成一个坚硬的材料。因此，虽然糯米粉可以提供某些优势，但其对混凝土强度的影响相对较小。总的来说，糯米粉在混凝土中的作用是有限的，因此不建议过多地使用。
可以
揉好糯米团是可以放到冰箱的,如果在48小时之内要吃糯米团就放到冷藏里边,如果是超过48小时以后才食用最好放到冷藏里面,这样有利于揉好的糯米团保持新鲜不会变质。
糯米粉揉好后放在冷冻里面，会因为温度过低而形成石头一样的硬块。虽然看起来很困难，但这时仍然可以将其使用。首先，将其取出并解冻，然后慢慢混合适量的水煮至糯米粉透彻，再像往常一样使用它来做各种美食，如汤圆、糯米糕等。但需要注意的是，在解冻和加水的过程中，需要逐渐加水搅拌，以避免糯米粉有结块或过于稠的情况发生。