1、熨斗糕的用料：大米250克、水100克、酵母5克、鸡蛋3个、糖35克、苏打1克。
2、大米提前一天用水泡，早上泡好，晚上打米浆。
3、到了晚上泡好的大米加100克水，打成刚好能流动的米浆。然后放5克酵母，发酵一晚上，发酵成两倍大。
4、早上三个全蛋，打发起泡，加白糖一起放米浆里面拌匀。苏打是综合米浆的酸味的，可以放，可以不放。
5、现在已经买不到老式的小铁碗了，用2寸烘焙模具放在平底锅里烙；
6、用小火烙，看到小碗里的米浆开始凝固了，就可以翻面了，烙至两面金黄就可以开吃了。
7、外酥里嫩，趁热吃…有果酱，放点果酱在里面更好吃。
糕中含有一定的营养成分，适量食用可为人体补充营养物质和能量。每100g糕的热量大概是215大卡，而100g米饭的热量大约为116大卡，相较而言，糕的热量较高，不宜过量食用，否则易导致肥胖。
熨斗糕热量？
熨斗蒸汽好。
因为蒸汽可以更好地渗透纤维，使衣服更容易平整，同时能够更好地消灭衣服上的细菌和异味。
而电熨斗只能通过排热来实现熨烫作用。
另外，熨斗蒸汽还可以用来熨烫更薄的衣物，如窗帘等，而电熨斗则很难做到。