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磨巧雪糕做法
时间:2025-05-12 20:45:33
答案

牛奶雪糕底:

牛奶400克

淡奶油300克

奶粉70克

白糖60克

玉米淀粉16克

巧克力脆皮:

黑巧克力180克

椰子油60克

巧克力雪糕:

牛奶雪糕底160克

黑巧克力22克

淡奶油18克

做法

1. 首先 来做牛奶雪糕底,将400克牛奶、300克淡奶油、70克奶粉、60克糖和16克玉米淀粉倒入小锅里搅匀,小火边加热边搅拌 ,煮到像炼乳般浓稠,可在刮刀上挂住厚厚一层的程度就离火放凉。

2. 将22克黑巧克力和18克淡奶油隔热水融化

3. 加入160克牛奶雪糕底搅拌均匀。

4. 倒入雪糕模,凉后放入冰箱冷冻

5. 冻硬后脱模就可以享用巧克力雪糕了。

6. 剩下的牛奶雪糕底也倒入雪糕模,凉了就放进冰箱冷冻

7. 将180克黑巧克力和60克椰子油隔热水融化

8. 倒入一个高的杯子里,将已经冻硬了的牛奶雪糕脱模,到巧克力脆皮酱里蘸一下。

9. 巧克力一冰就又会变硬了,所以雪糕进去蘸一下立即提上来,这样就会裹上薄薄一层巧克力脆皮。如果喜欢再加点坚果碎,可以事先准备好坚果碎,雪糕在巧克力酱里蘸一下就迅速提起来再蘸一层坚果碎即可

磨巧是什么牌子
答案

是伊利牌子,伊利集团位居全球乳业五强,连续九年蝉联亚洲乳业第一,营收连续超百亿级增长。2021年实现营业总收入1105.95亿元

磨床主轴用轴承好还是用轴瓦好
答案

磨床主轴的选用,无论是轴承还是轴瓦,都有其独特的优缺点。轴承具有高精度、高承载能力和高转速等优点,适用于高精度磨削加工。而轴瓦则具有摩擦系数小、耐磨损、散热性能良好等特点,更适合重载或低速运转的场合。因此,在选择时,需根据磨床的具体使用场景、加工要求以及成本等因素进行综合考虑。

一般来说,对于高精度、高转速的磨床,使用轴承可能更为合适;而对于重载或低速运转的磨床,轴瓦可能更为适用。最终选择应根据实际情况需求进行权衡。

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