蚝蛋烧摆摊工具可以通过多种途径购买。首先，你可以选择在当地的厨具商店或餐饮设备供应商处寻找，他们通常会有各种摆摊工具供你选择。
其次，你也可以考虑在线购买，例如通过电商平台或专门的餐饮设备网站。在购买时，需要注意选择质量好、耐用且符合卫生标准的工具，以确保蚝蛋烧的制作过程顺利且安全。同时，还要根据自己的需求选择合适的规格和数量，以节省成本并提高工作效率。记得在购买前仔细比较不同产品的性能和价格，选择最适合自己的摆摊工具哦！
用料
鸡蛋 2个
生蚝 100g
植物油 1勺
白胡椒粉 1匙
小葱 1根
香菜 1根
面粉 2匙
盐 1匙
生粉 1匙
1、蚝仔用生粉水清洗。
2、清水洗净。
3、沥干水分备用。
4、切好葱丝和香菜末。
5、倒入2匙面粉。
6、倒入1匙胡椒粉。
7、倒入1匙盐。
8、倒入1匙生粉。
9、加入2颗鸡蛋。
10、加一点水调成面粉糊。
11、放入葱丝和香菜末搅拌均匀。
12、加入蚝仔搅拌均匀。
13、锅里倒入油，把蚝仔糊倒入锅里。
关于蚝蛋烧的起源，目前尚未有明确的记载。
一种说法认为，蚝蛋烧源自广东潮汕地区，最早于清朝末期出现；另一种说法认为，蚝蛋烧起源于福建厦门，流行于20世纪初。由于缺乏明确的历史记录，蚝蛋烧的具体起源时间仍是一个谜。