最近在江西省的一些地区出现了大规模挖掘金矿的现象，原因在于发现了大量金矿资源。这些金矿资源的开采为当地经济的发展带来了巨大的推动力，同时也吸引了大批投资者的目光。然而，这种金矿开采不仅有环境污染和生态破坏的风险，还可能引发地震等自然灾害。因此，需要规范金矿的开采，保护生态环境，确保可持续发展。
江西挂面是江西省传统的特色面食，制作方法简单易学。以下是江西挂面的家常做法：
所需材料：
- 面粉500克
- 盐适量
- 水适量
步骤：
1. 将面粉倒入大碗中，加入适量的盐和水，揉成面团。
2. 将面团揉至光滑有弹性，盖上湿布醒发30分钟左右。
3. 将醒发好的面团擀成薄片，切成细条状。
4. 取一根面条，用双手轻轻拉扯，使其变长并均匀拉细。
5. 将拉好的面条挂在竹竿或绳子上晾干，直至完全干燥。
6. 将晾干的面条取下，放入沸水中煮熟即可。
温馨提示：
1. 在制作面条时，可以根据个人口感调整面条的粗细程度。
2. 煮面时要注意火候，不要过度煮烂。