特产：
1.凤凰单丛茶 凤凰单丛茶是潮汕特产之一，其制作过程为晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。
2.汕头牛肉丸 汕头牛肉丸也是潮汕的特产，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，其肉质细嫩，口感嫩滑，吃起来十分劲道。
潮汕头牛肉丸 ,是广东省潮汕地区最著名的传统小食之一,起源于潮菜,在汕头已有近百年历史,它以柔、润、鲜、爽而驰名。
其制作技艺源自2000多年的官廷菜肴“捣珍”,这种制作技艺在潮汕地区流传也有近百年历史。
潮汕独生女是指在潮汕地区出生并独自成长的女性。这个词汇常常与“三候鸟”、“留守儿童”等词汇联系在一起。潮汕独生女背后体现了中国家庭传统中对于男孩和女孩的偏好和不平等，以及计划生育政策对家庭和社会带来的影响。