1. 底部加热：底部加热的电饭煲通常配有加热板，通过底部的电加热管加热底部的锅体，使水加热并将热量传导到内部的米饭。这种加热方式相对较快，能够迅速将水加热至沸腾，并将热量均匀地传递给米饭，使其煮熟。
2. 四周加热：四周加热的电饭煲通常采用环绕式加热，通过锅体周围的电加热管产生热量，使整个锅体均匀受热。这种加热方式相对较为温和，能够确保米饭受热均匀，煮熟后保持温度较长时间，适合保温。
哪种加热方式更好取决于个人的喜好和使用需求。底部加热方式通常可以更快煮熟米饭，适合快速烹饪，而四周加热方式通常能够更好地保持煮熟后的温度，适合长时间保温。您可以根据自己的使用需求选择适合的电饭煲。
会漏电，因为有短路的现象，电饭煲的底盘在生锈的时候会导致水分侵入，在漏水的情况之下会导致短路，所以会导致电饭煲漏电，所以需要及时的更换底盘，防止漏电才能够正常的使用
电饭煲做排骨冬瓜汤的材料如下：排骨、清水、姜片、葱段，料酒、冬瓜、盐。
电饭煲做排骨冬瓜汤的做法如下：将排骨切成小块，放到清水里，泡半个小时，中间换水两次；将排骨放到电饭煲中，加入清水、姜片、葱段，料酒，时间选择三十分钟；三十分钟后，将冬瓜放入电饭煲，加入盐，焖五分钟，即可制作排骨冬瓜汤成功。