方法如下：
1. 将年糕切成片状，厚度约0.5-1厘米。
2. 将煎饼机预热至适宜温度，放入少量食用油，涂抹均匀。
3. 将年糕片放入煎饼机中，盖上盖子。
4. 等待年糕片煎至两面金黄色，取出即可。
煎饼机冒烟通常是因为使用过程中煎饼机内部发生了故障或煎饼机表面受到污垢油渍影响而导致过热。
其中，最常见的问题是煎饼机过热产生的油烟，它可能来自机器内部故障，如发热管短路、电源线老化等。也可能是因为表面有油渍堵塞、过多油脂使用等。不及时清理导致的问题。因此，为了避免煎饼机冒烟，在使用过程中要注意清洁，并保证使用环境的干燥和通风。同时，如果煎饼机出现故障，及时寻求专业人员处理。
煎饼机可以炸薯条。
2 煎饼机可以炸薯条的原因是因为煎饼机的加热板可以提供足够的热量来炸熟薯条，同时煎饼机的设计也适合炸薯条的形状和大小。
3 煎饼机不仅可以用来制作煎饼，还可以用来炸薯条等其他食物。
这样一台多功能的煎饼机可以满足不同人的需求，提高了厨房设备的使用效率。