更换红米Note 12 Pro+的后盖需要一定的技巧和耐心，以下是大致的步骤：

准备工具和材料：你需要一套拆机工具，包括螺丝刀、吸盘、拆机片等。同时，确保你有新的后盖和必要的粘合剂或螺丝。

关机并取出SIM卡和SD卡：在进行任何拆机操作之前，确保手机已经关机。然后，取出SIM卡和SD卡，以防损坏。

拆卸电池：红米Note 12 Pro+的后盖和电池可能是通过粘合剂或螺丝固定的。首先，你需要轻轻地加热后盖，使粘合剂软化。然后，使用拆机片或吸盘小心地将后盖从手机上分离。如果后盖是通过螺丝固定的，使用螺丝刀小心地移除螺丝。

分离后盖：在分离后盖时，要小心不要损坏手机的内部组件。你可以使用拆机片沿着手机边缘轻轻地插入，然后慢慢分离后盖。

安装新的后盖：将新的后盖放在手机上，确保它与手机的边缘对齐。如果后盖是通过粘合剂固定的，你可能需要在后盖的边缘涂抹一些新的粘合剂。如果后盖是通过螺丝固定的，使用螺丝刀将螺丝拧紧。

检查并测试：确保所有的部件都已经正确安装，并且没有损坏。然后，开机测试手机的各项功能，确保一切正常。

请注意，拆机操作可能对手机造成不可逆的损坏，如果你没有经验或不确定如何操作，建议寻求专业人士的帮助。此外，在进行任何拆机操作之前，最好备份手机中的重要数据。