1/4 汤锅倒上三碗水，放入葱花、姜末、胡椒粉。
2/4 再扔里几个羊肉丸子。
3/4 烧开后，放入洗净后用开水烫过的菠菜。
4/4 再次煮滚后，把油条掰成小段扔里，煮至油条变软后，加盐和鸡精调味出锅。
油条膨松剂不应该用来炸麻圆。油条膨松剂是一种面粉调理剂，它可以提高油条的蓬松度，使炸出的油条更加松软。然而，麻圆是一种糯米制品，与油条有着本质的差别。将油条膨松剂加入糯米制品中，不仅达不到预期的效果，反而会影响麻圆的口感和质量，甚至可能会造成健康问题。因此，建议使用专门的麻圆炸粉等配料来炸制麻圆，以保证其质量和口感。
油条菠菜汤是一种简单的家常汤品，主要由油条和菠菜搭配制成。以下是一个基本的做法：
### 材料：
1. 油条：1-2根
2. 菠菜：适量（约200克）
3. 鸡蛋：1个（可选）
4. 姜片：几片
5. 盐：适量
6. 鸡精或鸡粉：少许（可选）
7. 清水：适量
8. 胡椒粉：少许（可选）
9. 香油：几滴（可选）
### 做法：
1. 准备材料：将油条切成小段，菠菜洗净去根，切成适当长度。姜切片备用。
2. 烧水：在锅中加入适量的清水，放入姜片，大火烧开。
3. 烫菠菜：水开后，将菠菜放入锅中，快速烫熟，捞出沥干水分备用。
4. 煮油条：将油条段放入沸水中，用中火煮至油条软熟。
5. 打蛋花：如果喜欢，可以在汤中打入一个鸡蛋，快速搅拌形成蛋花。
6. 调味：加入适量的盐和鸡精或鸡粉调味，根据个人口味调整。
7. 加入菠菜：将烫好的菠菜放回汤中，煮沸一下。
8. 出锅：最后可以根据个人喜好加入少许胡椒粉和香油增加风味。
9. 装盘：将汤倒入碗中，即可上桌享用。
### 注意事项：
1. 菠菜不宜煮太久，以免营养流失和颜色变黄。
2. 油条煮软后会吸收汤汁，增加汤的口感。
3. 可以根据个人口味添加其他调料，如蒜末、香菜等。
4. 如果担心油条的油脂含量，可以减少油条的用量或者选择炸得不那么油腻的油条。
这样一道简单的油条菠菜汤就完成了，既简单又营养，适合作为早餐或是简单的晚餐享用。