两者的区别在于荞麦皮的等级不同，特级荞麦皮相对于一般荞麦皮质量更高。
原因是，特级荞麦皮一般采用优质的荞麦制成，加工手法更加精湛，同时没有杂质，口感也更佳。
此外，特级荞麦皮通常价格更高，但也更能体现出荞麦皮的营养和健康特性。
可以说，特级荞麦皮是一种高品质的健康食品。
荔枝开花期的长短则与品种、气候、花穗抽生早迟等有关，短的仅15天，长的可达86天。
荔枝花穗抽出至开花前的孕蕾期长短与多种因素有关，但以冬春（1～3月）的气温影响最大，一般为30～40天，而开花期的长短则与品种、气候、花穗抽生早迟等有关，短的仅15天，长的可达86天，