做私厨需要满足一定的手续和证件要求，下面列举一些一般需要的：
食品经营许可证：在经营食品相关业务之前，需要先向当地市场监管部门申请食品经营许可证，证明你的经营行为符合当地相关法律法规的要求。
营业执照：作为私厨，需要具备相应的商业经营资质，包括营业执照等证件。
卫生许可证：私厨需要具备相应的卫生条件，包括场地卫生、食品卫生等方面，需要向当地卫生部门申请卫生许可证。
厨师证：私厨需要具备一定的厨艺技能，可以取得相应的厨师证明，证明你的厨艺水平达到一定的标准。
食品安全知识培训证明：作为私厨，需要了解和掌握一定的食品安全知识，需要参加相关的培训并取得相应的证明。
此外，私厨需要了解当地相关法律法规，例如食品安全法等，并按照要求开展经营活动。同时，私厨需要确保食��菜单上明确标注食品成分和营养信息，通过建立客户反馈机制、定期检测食品安全等方式提高客户满意度和口碑。品质量和卫生安全，可以�
如果想要合法地做私厨，需要考虑以下几个证件和手续：
首先，需要在当地卫生监督部门取得《食品卫生许可证》，通过该证件可以证明私人厨房已经达到卫生安全规范。
其次，为了保障顾客的权益和私人厨房的安全，要在商务部门办理《个体工商户营业执照》，并须在税务局备案。还有，私人厨房在食品营业方面存在风险，需购买相应保险，确保食品安全。最后，私人厨房需遵守相关法规，不能违法经营，需要关注营业时间和环保等政策来保证合法运营，形成合规制度和操作流程。