1.目测法，果实成熟后，果皮坚硬光亮，花纹清晰，果实脐部和果蒂部向内收缩，凹陷，果实阴面自白转黄且粗糙，果柄上的绒毛大部分脱落，这些都可作为西瓜成熟的标志；
2.手摸或拍打法，成熟的西瓜用手摸去有光滑感觉，而未成熟的西瓜，用手摸时有发涩感，另外，用手托瓜，敲打或指弹瓜面时，若发出砰、砰、砰的低浊音多为熟瓜，相反，若发出咚、咚、咚坚实音的，则多属生瓜；
3.比重法，成熟西瓜与水的比重在常温下是不同的，水的比重是1，而一般成熟瓜的比重为0.9至0.95，将西瓜放入水中观察，若西瓜完全沉没，则表明是生瓜，浮出水面很大，说明瓜的比重小于0.9，西瓜过熟，若浮出水面不大，则表明是熟瓜。
1. 在野外鉴别可食用的菌子是可能的。
2. 鉴别可食用的菌子需要注意以下几点：首先，观察菌子的外观特征，包括颜色、形状、纹理等，可食用的菌子通常具有鲜艳的颜色、均匀的形状和光滑的纹理；其次，嗅闻蘑菇的气味，可食用的蘑菇通常具有清香的气味，而有毒的蘑菇则可能散发出刺鼻或难闻的气味；最后，进行化学试剂测试，可使用一些化学试剂对蘑菇进行测试，以确定是否含有有毒物质。
3. 此外，为了更加准确地鉴别可食用的蘑菇，建议学习相关的蘑菇分类知识和鉴别技巧，并且在野外采摘蘑菇时最好有经验丰富的人士指导，以确保安全。
西铁城nj0140-17e手表的真伪可以通过以下几个方面来辨别：
- 看表盘：正品的表盘涂层清晰，时间刻度和西铁城"CITIZEN"标志字体做工精细，刻度边缘整洁。而假货装饰涂层黯淡，12点数字、CITIZEN标志等的字体粗糙。
- 看镭射刻专用印：正品西铁城17e手表采用镭射刻专用印，标志及编号等同是一样的字体，而假表往往出现刻字深浅或宽窄不一的情况。
- 看表针：正品的表针根本不会看到加工制作的任何的痕迹。而假冒的假表的表针用目镜仔细观察，可以发现细微的安装痕迹，多是镊子留下的印记，做工比较粗糙。