现在改名为“方中山胡辣汤”因为登封市政府官方批复,为保护地方特色美食,更好地推广和传承,将原名“登封方中山胡辣汤”改为“方中山胡辣汤”,以便更好地对外宣传这一地方美食品牌
登封方中山胡辣汤历史悠久,口感独特,是登封的一张特色名片
现在改名为“方中山胡辣汤”,对于宣传和推广方中山胡辣汤品牌将会更有效
元宵节前夕,登封市举行了声势浩大的民间文艺会演,其中文武社火表演人气最旺,最吸引人的当属嵩山闹歌。这种独特的、具有浓郁嵩山地方特色的文社火表演已经有300多年的历史了,在上个世纪50年代曾一度中断,直至1978年嵩山闹歌才恢复表演。由于复杂的表演形式和高额的演出成本,在现代文化的冲击下,这种古老的民间艺术面临传承的危机。