这要分两种情况：
一，如果外地学生是在福州谂初中的，就要在就读的中学参加福州市的中考，中考的成绩夠录取分数线，就上相应的高中入学就读。
二，如果是外地高中生随父母打工来福州需要在福州就读，应该是要通过市教育局办理转学入校手续。
福州墨尔本理工职业学院有空调，福州墨尔本理工职业学院作为一个教育机构，设施设备的配置可能会根据学校的规模、经费和其他因素而有所不同。
一般来说，现代化的学校大多会配备空调设备，以提供一个舒适的学习和工作环境。空调设备可以帮助调节室内温度，提供适宜的室内气候。
如果你想了解福州墨尔本理工职业学院是否配备空调设备，我建议你直接联系学校的相关部门，如学校办公室、教务处或学生服务中心，咨询他们的设施情况。