流水式解冻。解冻时间越短、色泽越接近原色越好，在1-5摄氏度的自然空气中解冻，用15摄氏度的自来水喷淋解冻，用10摄氏度的流动水解冻。
低温解冻。即把冷冻的海鲜从冰箱的冷冻室转移到冷藏室，让产品缓化。一般需要24-36小时，具体解冻时间还是要看食物的体积大小。
东星斑是非常美味的一种鱼，如果想让他保持新鲜度，我们必须要活冻东星斑鱼，把鱼放在塑料盒里，盒里加上水，把鱼放进去，把盒盖儿盖上，放入冰柜中冷冻就行了。
，你好，我不知道活冻澳龙为什么便宜，因为活冻澳龙的价格会受到多种因素的影响，以下是一些可能的原因：
- 冷冻技术：冷冻技术可以延长澳龙的保质期，降低澳龙的运输成本和销售价格。
- 运输成本：活澳龙在运输过程中需要保证其存活率，因此运输成本较高。而冷冻澳龙可以通过冷链运输，降低运输成本。
- 市场需求：如果市场对澳龙的需求较高，那么澳龙的价格可能会上涨。反之，如果市场对澳龙的需求较低，那么澳龙的价格可能会下跌。