米村拌饭的"ab"是指"aburi"，这是一种日本料理中的烧烤烤鱼或烤肉的烹饪方式。"aburi"是由两个日文汉字组成，分别是"炙"和"燒"，意为烤烧。在米村拌饭中，"ab"通常用来修饰鱼或肉的烤制方式，表示这道料理是经过短时间高温烤制而成，使其外表呈现微微焦香和酥脆的口感，内部则保持嫩滑的食材。这种烹饪方式带来了独特的口味和质感，使米村拌饭更加丰富多样。
但谁能想到，2024年的第一个爆火顶流餐馆，竟然敢明目张胆地使用预制菜。
这就是被称作“东北麦当劳”的米村拌饭。
不，米村拌饭的咖喱牛肉不是料包。它是用新鲜的牛肉和香料制作而成，不含任何添加剂或防腐剂。牛肉经过烹饪和调味后，与咖喱酱一起搅拌到米饭上。这种做法可以确保食物的新鲜和美味，以及提供给顾客最高质量的饮食享受。所以，无需担心咖喱牛肉是用料包制作的，它是用真正的食材制成的。