谷子是喜爱温暖温度、适合短时间日照的作物品种，与其他 农作物种植技术存在差异性，虽然其对土壤质量要求并没有十分 苛刻，但在种植技术要求方面却十分严谨。
农民在种植过程中无 论是倒茬轮作、整地、施肥、播种，还是田间管理等环节都需要 多加重视，以此保证谷子健康生长。
谷子置换，通常指的是粮食或农作物的交换。在古代社会，由于交通不便、地区间农作物种植差异等因素，人们会通过谷子置换来满足各自的粮食需求。
这种置换可能是基于等量的交换，也可能是根据一定的比例或质量进行的。
这种交易方式既促进了农作物的流通，也帮助人们平衡了饮食结构。现代社会中，虽然粮食交易方式多样化，但在一些地区或特殊情况下，谷子置换仍然存在。