有必要提前规划好攻略。
因为簋街夜市是北京著名的美食聚集地，游客众多，如果没有事先规划好攻略，可能会错过很多美食和有趣的活动。
建议可以先网上搜索资料，了解一下夜市的具体位置和开放时间，以及夜市里有哪些比较受欢迎的美食摊位。
在进入夜市之前，最好先列出自己感兴趣的美食和活动，制定一个行程计划，这样可以充分利用时间，不会浪费时间在迷路或者随意逛街上。
1、麻小儿，这是簋街的招牌和特色菜，簋街最闪亮的美食明星。“麻小儿”全称麻辣小龙虾，用大量花椒和辣椒炒出来的小龙虾，颜色鲜红，味道香辣；
2、羊肉泡馍，簋街的羊肉泡馍继承了西安最地道的制作方法，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，今人食后回味无穷；
3、金花蛤蜊丸子，是簋街的招牌和特色菜之一，花蛤打开在里面放上狮子头，下面铺垫豆苗，正好吸收汤汁，口感紧实的狮子头吸收了蛤蜊的鲜味，美味异常，是簋街不可多得的美食之一。
簋街夜市是北京市内最有历史和特色的夜市之一，攻略如下：值得一去簋街夜市既有传统的小吃和特色美食，又有售卖北京手工艺品、花鸟石虫等非物质文化遗产的摊位，还能体验到老北京的传统文化活动，如弹唢呐、快板等，非常具有特色，是一次全方位的文化体验。
在簋街夜市前，可以提前规划好要品尝的小吃和购买的文创产品，同时要注意夜市人多车多，交通可能不太方便，可选择地铁或出租车前往。