过年水果一般会在春节前的一个月开始备货，大约是农历腊月初一至年前几天。这是因为春节期间是中国最重要的传统节日，家家户户都会购买大量的水果作为招待客人和贺年礼物。因此，水果批发商和市场在这个时间会紧锣密鼓地备货并提高供应量，以满足市场需求。在备货期间，需要加强品质检查，确保水果的质量和保鲜性，以便在春节期间销售。
过年水仙花一般在花期结束后会进入休眠期，此时需停止浇水，等待叶子逐渐枯黄萎缩。注意不要在此时将水仙花挪动或转移，以免破坏它的生长节奏。
休眠期过后，可以将水仙花轻轻挖出，去除衰退的叶子和盆土，并将其植入新土中，再重新浇水。